姫寿し

仕事始めのきょう、宇都宮駅前のララスクエアでステキなものを発見！！！
駅弁のコンテストなどでたびたび賞をもらってておなじみ「鱒寿し」とゆーのが日光にあるのですが（宇都宮の駅でも買える）、その姉妹バージョン！？初めて見ました（モチロン製造元も同じ）。


鱒寿しはスライスされた鱒が幾重にも酢飯に乗っかっているというものなのですがー、姫寿しはそれより凝ったつくり。
こんな感じで・・・上に乗っかってるのは鱒の身をほぐしたもの、しかもゴハンも中に具がサンドされてる（炊き込みご飯の具が中に入ってる）って感じ。おいしいよー。
見た目ちーちゃいんですけどね。お腹いっぱいになりマス。鱒なだけに・・・お後がよろしいようで。