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♪日々、コレ、ちえぞう♪

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「ぼくらが旅に出る理由」を2回歌った日にオザケンのライブに行けた。2012年。旅をしたい、もっと。 ↓ ローテンブルグで出会ったにゃんこ☆ ↓

短角牛・1

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きょうのお昼。
冷凍で買ってきた短角牛ハンバーグを焼いてみました♪
レシピにならってソースも作ってみましたが…

こーーーーーーーーーーの上なく美味☆
ふんわりしたふわっふわのお肉の塊にちょっと、ナイフを入れるだけで…染み出る肉汁。あふれる肉汁。絶品です。

きのう訪れた、柿木さんとこのお肉を使い、こうしたハンバーグを作ったり、短角牛の販売をしているのが、同じ町内にお住まいで、「短角工房 北風土」を営む佐々木さん(写真・右)。

肉の話をし出すと止まりません(笑)。

グリーンツーリズムにも参加されてる佐々木さん。夏くらい?グリーンツーリズムに行きがてら佐々木さん宅に宿泊予定♪佐々木さーん、よろしくです(o^-^o)

だってさー…

子どもさんたちが「お姉ちゃん、次はいつ来るのー?」って、ずーっと言ってくれて、帰る時もずーっと手をふってくれるんだもん☆

キミたちに会いに行くよー!
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by takahashichie | 2009-06-24 18:31 | From ケータイ